По итогам первого полугодия 2013 года Украине удалось избежать сезонного обвала цен на молоко. За шесть месяцев было произведено 5,5 млн т молока, что почти соответствует объемам предыдущего года, рост производства составил лишь 0,6%, пишет "Дело".
Сезонность производства все же остается достаточно высокой, ведь нынешние июньские объемы в два раза превысили объемы производства в январе и составили 1,2 млн т. Однако это не имело значительного влияния на цены, которые в течение всего времени оставались на достаточно высоком уровне, сообщают в ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ).
В июне 2013 года закупочные цены на молоко от сельхозпредприятий составили 3,70-4,50 грн/кг в зависимости от качества, что на 32-37% выше цены предыдущего года. В 2012 году, вследствие роста производства молока как в Украине, так и в мире, цены на молоко в летние месяцы стремительно снизились и были на уровне 2,80-3,20 грн/кг, что даже ниже цен 2011 года. Поэтому рентабельность производства молока в 2012 году была достаточно низкой.
Чиатйте также: В Украине проблемы с крестьянским молоком – УКАБ
"Причиной стабильных и высоких закупочных цен на молоко в Украине стал рост мировых цен в связи с сокращением производства в основных странах-экспортерах молочной продукции, таких, как Новая Зеландия и США. Данный уровень цен позволит украинским фермерам несколько повысить свои доходы, а также компенсировать рост стоимости концентрированных кормов", — объяснила эксперт аграрных рынков Алина Жарко.