Цены на мороженое в Украине подскочат из-за нехватки ванили

9 Апреля 2012, 09:34

Неурожай сократил объем производства пряности почти в два раза

В мире ожидается скачок цен на мороженое. Фото: microchooser.com
В мире ожидается скачок цен на мороженое. Фото: microchooser.com

В настоящее время ваниль подорожала на 20%. Эксперты опасаются, что цена будет расти и дальше, что приведет к скачку цен на многие напитки и продукты, включая мороженое, пишет UBR.

Уже в ближайшее время лакомство может подорожать примерно на 10%. Ваниль является самой дорогой пряностью в мире после шафрана, поскольку ее сбор очень трудоемок. В местах, где произрастает орхидеи, из сухих стручков которой и добывают эту пряность, наблюдается плохой урожай.

Так, в Мадагаскаре, Мексике, а также в Индии сбор ванили сильно сократился. К примеру, в Мексике сбор ванили снизился на 90%. Таким образом, всего за два месяца мировые цены на ваниль выросли примерно с 25 долларов за килограмм до 35–40 долларов.

Вы сейчас просматриваете новость "Цены на мороженое в Украине подскочат из-за нехватки ванили". Другие Бизнес новости смотрите в блоке "Последние новости"

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

осталось символов: 1000 Правила комментирования