Диетологи и биологи из итальянского института Neuromed опровергли распространенное мнение о вреде макаронных изделий для желающих похудеть.
Согласно результатам их исследований, опубликованным в журнале Nutrition and Diabetes, употребление спагетти и других видов макарон в рамках средиземноморской диеты не способствует, а напротив, снижает вероятность приобретения лишнего веса.
"Наши данные показывают, что употребление макаронных изделий в соответствии с потребностями конкретного человека способствует формированию здорового индекса массы тела, окружности талии и лучшее соотношение талии и бедер", – сказала заведующая лабораторией пищевой эпидемиологии Лича Яковьелло.
Средиземноморская диета после многочисленных исследований признана одним из самых здоровых режимов питания. Однако о специфической роли макаронных изделий, являющихся ее фундаментальной составляющей, было известно мало. Группа Яковьелло восполнила этот пробел.
"Полный отказ от спагетти людей, желающих сбросить вес, является неправильным подходом. Однако стоит помнить об умеренном количестве продуктов питания и разнообразии элементов средиземноморской диеты. Только сочетание этих факторов даст положительный результат", – добавила диетолог.
Читайте также:
Какие продукты исключить из рациона, чтобы похудеть
Диетологи назвали продукты, которые могут негативно сказаться на здоровье
Насколько эффективны и безопасны быстрые диеты
Ученые обнаружили бактерию, помогающую сжигать жир
Названа диета, которая помогает похудеть за три дня
Главные темы