При добавлении меда в горячий чай сохраняются все микроэлементы, пишет "Вокруг света".
Почти не меняется и содержание органических кислот, фруктозы и глюкозы. Ферменты денатурируют при нагревании, как все белки, но это неважно, так как в желудочно-кишечном тракте они все равно перевариваются до аминокислот.
В горячем чае начинается разложение витаминов, но чашка выпивается быстро, так что даже витамин С, самый чувствительный к нагреванию, сохраняется почти весь.
Реклама
Реклама
После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке
Париж. Франция
3 – 7 июля
Маями. США
14 – 21 июля
Нью-Йорк. США
9 – 14 сентября
Лондон. Англия
16 – 20 сентября
Милан. Италия
20 – 26 сентября
SaveUa
Связывает волонтеров с людьми, которым нужна помощь
Убежище для украинцев
Для нуждающихся в убежище переселенцев
Нам по дороге
Кто ищет автомобиль, чтобы выехать в другой город
Жгут 2.0.
Как оказывать первую медицинскую помощь
Готов ко всему
Практические советы по выживанию и обороне
Убежища Киева
Ближайшие укрытия в режиме реального времени (столица)
Будь в безопасности! Эвакуация
Актуальная ситуация на границах и информация для переселенцев
Главные темы