Анна Ковпак
Редактор Британский профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон доказал правдивость так называемого правила пяти секунд.
Согласно данному "правилу", продукты, которые упали на землю или пол можно безопасно есть, если они были подняты в течение пяти секунд. Это якобы связано с тем, что любые микробы, которые смогут перейти на упавшую еду за это время, будут в столь малом количестве, что их легко разрушит желудочная кислота.
"Очевидно, что нельзя употреблять в пищу еду, на которой виден слой грязи. Но с научной точки зрения, если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредных бактерий за несколько секунд очень мал", — пояснил Хилтон.
В то же время он оговаривается, что риск при употреблении пищи с земли есть: "Это не означает, что микробы никак не могут переместиться с пола на упавшую еду".
Отмечается также, что Хилтон провел опрос среди двух тысяч людей, 79% из которых отметили, что не боятся есть упавшие продукты и хотя бы раз делали это.
Читайте также:
- Геофизики составили карту мощнейших супервулканов Земли
- Чем утренний секс полезен для организма: ТОП-5 веских доводов медиков и психологов
- Ученые назвали максимально похожий на древнюю Землю спутник планеты
- В Каире со скандалом извлекли из земли гигантскую статую Рамзеса II
- Как избежать появления камней в почках: советы экспертов по правильным напиткам
- Дети продлевают жизнь своим родителям на два года – исследование
- Люди жертвуют больше денег, если на них не давят – исследование
- Ученые научились с помощью МРТ искать ВИЧ в мозге человека
- Ученые посчитали количество черных дыр в Млечном Пути
- Ученые создали искусственную сетчатку, способную вернуть зрение
Главные темы