2 октября под Киевом состоится "Борщ-Фест", где планируют установить рекорд – сварить 5 тыс. литров борща и бесплатно угостить им 10 тысяч гостей фестиваля.
Праздник борща состоится на территории выставочного центра "Чубинское". Организаторы обеспечат бесплатный проезд от метро "Бориспольская" до места проведения "Борщ-Феста".
Борщ сварят по традиционному украинскому рецепту с 24 составляющими.
"Только соли уйдет 22 кг. Там действительно гулливерские порции идут: 250 кг свеклы, 250 кг капусты, 380 кг картофеля, 160 кг фасоли, 90 кг моркови, 80 лука и т. п. Вот с мясом вопрос, – сообщил инициатор фестиваля Владимир Мостовой.
Организаторы отмечают, что продукты для борща-рекордсмена стоят в пределах 40 тыс. грн.
Также в рамках фестиваля состоится фольклорный фестиваль, выставка-ярмарка, музыкальное шоу и детские конкурсы.