В мае
06.05 — ФЕСТИВАЛЬ БЕРЕЗОВОГО СОКА
Место: с. Банилов-Подгорный (хутор Дунавец), Сторожинецкий район, Черновицкая область
В программе: мастер-классы по экологическому сбору березового сока, изготовлению традиционных буковинских блюд, творческие мастерские по лозоплетению, писанкарству, ленд-арту (художественные произведения из природных материалов), выставка-ярмарка натуральных продуктов питания местного производства, фотоконкурс среди участников "Березовый фестиваль" и фотовыставка "Буковинские вкусняшки".
06.05 — ФЕСТИВАЛЬ ВИНОГРАДАРЕЙ-ВИНОДЕЛОВ "УГОЧАНСКАЯ ЛОЗА"
Место: г. Виноградов, Закарпатская область
В программе: дегустация образцов вин, прохождение театрализованной колонны центральными улицами города, концертная программа, возможность попробовать блюда национальной кухни, посмотреть выставку работ народных умельцев.
12.05 — ФОЛЬКЛОРНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ "ЖИЛИ-БЫЛИ..."
Место: г. Киев, "Мамаева слобода"
В программе: презентация народных танцев, песен, ремесел и игр от множества народов, которые проживали на территории Украины, представление их главных блюд (польский бигус, крымско-татарский плов, еврейский цимес, российские щи и др.).
13.05 — ФЕСТИВАЛЬ ТРАДИЦИОННЫХ ГУЦУЛЬСКИХ БЛЮД "БЕРЛИБАШСКИЙ БАНОШ"
Место: с. Костылевка, Раховский район, Закарпатская область
В программе: дегустация баноша — каши из кукурузной муки на сметане, с брынзой или шкварками, мастер-классы по приготовлению баноша от разных поваров, дегустация других гуцульских блюд и напитков: вареников с брынзой, домашней колбасы, кукурузного пирога, картофельных оладий (кремзликов), берлибашского коньяка, а также возможность посетить выставку народных мастеров, поучаствовать в конкурсах и народных забавах, послушать фольклорные коллективы.
В июне
10.06 — ВТОРОЙ ФЕСТИВАЛЬ ВЕЛИКОБЕРЕЗНЯНСКОГО СЫРА "МОЛОЧНАЯ РЕКА"
Место: с. Стужица, Ужанский национальный парк, Закарпатская область
В программе: здесь можно приобрести и попробовать молочную и кулинарную продукцию, изготовленную традиционными для Великоберезнянского района способами, принять участие в развлекательных мероприятиях — спортивных соревнованиях, шуточных конкурсах, пройтись с экскурсией по здешним туристическим тропам, увидеть видеофильмы о природе парка, послушать концерт.
10—12.06 — ГОРОДСКОЙ ФЕСТИВАЛЬ ПИВА ВО ЛЬВОВЕ
Место: г. Львов
В программе: много средневековой музыки и танцев, игры, конкурсы, дегустация различных сортов пива, презентация пивных традиций Украины, Германии, Чехии и Ирландии.