Праздничные наценки. Перед Новым годом украинцев ждет очередное подорожание продуктов. Цены вырастут на мясо, импортные овощи и фрукты.
Леокадия Петровна уже составляет новогоднее меню. На праздничном столе экономить не собирается. А чтобы не переплачивать, часть продуктов закупает заранее.
"Заранее я покупаю только мясо. И свинину, и индюшатнику, и курятину. Это покупаю заранее", – сказала Леокадия, покупательница.
Кило говяжьей лопатки на рынке стоит от 90 гривен. Свиная – на 20 дешевле. Куриное филе, которое с лета подорожало на четверть, сейчас по 60 гривен. Продавцы уверяют – цены пока поднимать не собираются.
Но за неделю до Нового года мясо все-таки подорожает, говорят эксперты, процентов на 10%. На столько же вырастет цена на рыбу.
Главные составляющие новогодней атмосферы – цитрусовые – тоже подорожают, гривен на 5. Впрочем, как все импортные овощи и фрукты.
"Вырастут на огурец, на помидор, на перец и здесь корректировки возможно и больше – в зависимости от курса доллара. Ведь в этот период у нас импорт как раз набирает высоту, долю присутствия на внутреннем рынке", – говорит Иван Томич, президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины.
А вот украинские картофель, лук, свекла и яблоки дорожать не будут, утешают эксперты. Ближе к Новому году должны стабилизироваться цены и на молочные продукты, которые за последний месяц подскочили на 20%.
"Мы сможем купить недорогие молочные продукты уже с 28 декабря, когда традиционно рынок останавливается и все друг другу предлагают сырье, то есть молоко. И до марта месяца тенденция такая, что цены на молоко будут только падать", – отметил Алексей Дорошенко, директор Ассоциации поставщиков торговых сетей.
Но купить дешевого сыра к новогоднему столу все-таки не удастся, прогнозирует Дорошенко. Ведь в цену на него производители закладывают прежнюю стоимость молока.
Раскошелиться перед праздником придется и на сладкое. Торты и конфеты – первое, на что повышают цены производители перед Новым годом. Хотя на рынке кондитерские изделия пока еще не подорожали.
"Мы не планируем! Вес зависит от производителя. Если производитель поднимет цену, и у нас поднимется. А от нас это не зависит", – заверила Оксана, продавщица кондитерских изделий.
В целом, из-за новогоднего ажиотажа подорожают почти все продукты, говорят аналитики. Поэтому советуют по возможности запастись ими заранее. Но даже в этом случае праздничный стол, по подсчетам экспертов, украинцам обойдется на 30% дороже прошлогоднего.
Эту и другие новости вы можете посмотреть в выпуске информационной программы "События" на канале "Украина".