укр
Сергей Корсунский
Остров благоденствия
Главная Последние новости Украины
7 Июня 2011, 03:26  Версия для печати  Отправить другу
×
Во Львове из сала слепили женскую грудь и нос Гоголя http://www.segodnya.ua/img/article/2519/47_main.jpg http://www.segodnya.ua/img/article/2519/47_tn.jpg Украина В новом ресторане людей будут кормить даже суши-салом, а блюдо на компанию обойдется в 50-200 гривен.
Во Львове откроют ресторан сала. Фото www.artsalo.com
Во Львове откроют ресторан сала. Фото www.artsalo.com

Во Львове из сала слепили женскую грудь и нос Гоголя

В новом ресторане людей будут кормить даже суши-салом, а блюдо на компанию обойдется в 50-200 гривен.

На этой неделе во Львове откроется уникальный музей-ресторан сала. Фишка заведения — сальные скульптуры, которые можно будет умять под чарочку горилки, а также сало в разных вариациях и под всевозможными соусами.

Скульпторы вырезали из национального продукта символические фигурки типа груди Венеры в виде сердца, носа Гоголя, руки Че Гевары, губы Мэрилин Монро, уха Ван Гога, голова льва. Ну, и как же без свиньи — родительницы украинской вкусняшки. "На одну скульптурку пошло от двух до четырех кило отборнейшего сала. Пока работал, слюнки текли", — улыбается автор композиций, львовянин Мирослав Дедышин.

Копию любой фигуры из сала, которые будут лежать в холодильнике за стеклом, можно будет заказать к обеду. Повара будут готовить их в специальных формочках, сделанных по "лекалам" скульпторов. Серединку сальной скульптурки нафаршируют горячей начинкой на выбор (мясом, телячьими мозгами, варениками, картошкой, ребрышками). Такое блюдо, по словам хозяина заведения Марка Захрина, на компанию из 2-4 человек обойдется в 50-200 грн. К примеру, за начиненную грудь Венеры попросят около полутора сотен гривен. Для быстрого перекуса – знаменитое сало в шоколаде и суши-сало в виде роллов с рисом и чесноком.


×
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Автор: Харченко Александра
Вы сейчас просматриваете новость "Во Львове из сала слепили женскую грудь и нос Гоголя". Другие Последние новости Украины смотрите в блоке "Последние новости"

Добавить комментарий:

Ваш комментарий (осталось символов: 1000)
Правила комментирования на сайте Сегодня.ua
Подписка: