Главная Мировые новости
В США откроется магазин просроченных продуктов http://www.segodnya.ua/img/article/4644/76_main.jpg http://www.segodnya.ua/img/article/4644/76_tn.jpg Мир Американский предприниматель намерен объединить магазин и фастфуд

В США откроется магазин просроченных продуктов

3 Октября 2013, 05:11

Американский предприниматель намерен объединить магазин и фастфуд

<p>В США откроют магазин с просроченными продуктами. Фото из архива "Сегодня"</p>
В США откроют магазин с просроченными продуктами. Фото из архива "Сегодня"

В начале 2014 года в Бостоне, США, будет открыт магазин, который будет продавать только просроченные продукты.

Инициатор эксперимента предприниматель Дуг Раух полагает, что есть, как минимум, 5 продуктов, которые можно без всякого вреда есть после завершения срока годности. По его словам, это кукурузные чипсы, шоколад, яйца, йогурт и молоко, сообщает All Retail, передает Figaro.

Отметим, что до этого Раух 31 год трудился в сети магазинов Trader Joe’s, последние 14 из них он руководил компанией. За время его менеджмента Trader Joe’s выросла из маленького предприятия в Южной Калифорнии в торговый концерн национального масштаба, который объединяет 340 специализированных магазинов качественных продуктов питания в 30 штатах.

Бостонский "стартап" Рауха под названием Daily Table соединит стандартный продуктовый магазин и ресторан фастфуда. Бизнесмен собирается сфокусироваться на готовых к употреблению продуктах, фруктах и овощах и называет своей целевой аудиторией прогрессивных горожан Бостона с низким уровнем доходов.

Последние исследования показали, что только лишь в США выбрасывается 40% продуктов по причине завершения срока годности.

При этом, как отмечают специалисты, в ряде случаев дата на упаковке говорит не о том, что после этого времени есть продукт будет вредно для здоровья, а лишь то, что вкус окажется хуже обычного.

 

Вы сейчас просматриваете новость "В США откроется магазин просроченных продуктов". Другие Мировые новости смотрите в блоке "Последние новости"

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Комментарии

осталось символов: 1000 Правила комментирования