В Германии работает магазин просроченных продуктов. И желающих купить их – хоть отбавляй! Разбирают не только черствый хлеб, но и подгнившие фрукты и овощи.
"Посмотрите на эту картофелину. Она такая симпатичная. Напоминает сердечко. Как она может не нравиться", – говорит хозяйка магазина просроченных продуктов Николь Класки.
В обычном магазине такой мелкий картофель уже выбросили бы на помойку. А в этой лавке – только таким и торгуют. У всех продуктов истек срок годности или они выглядят неаппетитно. Бананы переспевшие, лимоны подгнившие, хлеб черствый. Но на вкус это не влияет, уверяет Николь.
"Срок годности этого кокосового масла истек еще в январе. Но это совершенно не проблема. Оно все еще съедобное и вкусное", – уверяет женщина.
Дважды в неделю Николь с командой едет на фермерские поля и забирает то, что осталось после сбора урожая. Просроченное масло, шоколад, печенье, крупы в магазин доставляют сами производители. Отдают все даром, лишь бы не платить за утилизацию.
Ценников в этом магазине нет, каждый сам решает сколько заплатить за покупку. Кто-то готов отдать только несколько центов, а кто-то платит даже с избытком.
"Я радуюсь каждый раз, когда люди платят больше реальной стоимости. Только так они будут понимать, сколько сил и денег было потрачено на выращивание и изготовление этих продуктов", – говорит продавец в магазине Сабин Питерст.
Покупателей в магазине всегда хватает. Среди них, в основном, состоятельные люди.
"Обычно здесь я покупаю фрукты и овощи, хлеб, иногда сладости и пиво. Этот магазин – хорошая идея", – признается покупатель, – "Иногда здесь продукты выглядят куда лучше, чем в обычном супермаркете. Например, бананы спелые, а в других магазинах – зеленые. И приходится ждать целую неделю, пока они дозреют".
Хозяйка магазина признается – много денег заработать не удается. Почти все уходит на оплату счетов и жалованье сотрудников. Но это ее не останавливает. В планах открыть еще около десятка подобных магазинов.
Напомним, в Харькове появился необычный магазин для тех, кто любит делать добро.
Потребительская инфляция
Учетная ставка
Официальный курс евро
Официальный курс доллара
Международные резервы
Главные темы