На этих огородах, по его мнению, можно будет выращивать овощи, в частности, картошка и брюссельская капуста, для участников Олимпиады-2012.
Сообщается, что площадь плоских крыш лондонских зданий в 24 раза превышает площадь Ричмонд-парка, то есть в огороды могут быть превращены примерно 24 тысячи гектаров.
Власти считают, что такое нововведение не только поможет Лондону частично обеспечить продовольствием гостей Олимпиады, но и поспособствуют улучшению экологической ситуации в британской столицы.