Назван лучший ресторан в мире

14 Июня 2016, 09:47

Заведение заслужило награду благодаря своему изобретательному подходу к традиционным итальянским блюдам

<p><span>Osteria Francescana признан лучшим в мире. Фото: <span class="irc_ho" dir="ltr">luxlux.net</span></span></p>
Osteria Francescana признан лучшим в мире. Фото: luxlux.net

Итальянский ресторан Osteria Francescana признан лучшим в мире, сообщает Reuters со ссылкой на новый рейтинг журнала Restaurant. Список составляют с 2002 года, он основан на личном опыте шеф-поваров, рестораторов, кулинарных экспертов и обозревателей.

Osteria Francescana находится в Модене. Ресторан занял первое место благодаря своему изобретательному подходу к традиционным итальянским блюдам.

Вторую строчку занимает лидер 2015 года – El Celler de Can Roca из испанской Жироны. На третьей позиции оказался нью-йоркский ресторан Eleven Madison Park.

Далее следует Central (Лима, Перу). Знаменитый ресторан Noma (Копенгаген, Дания) опустился на пятое место.

В топ-10 также попали заведения из Франции, Японии и Австрии. Больше половины ресторанов из списка 50 лучших расположены в Европе, шесть находятся в США, еще шесть – в Южной Америке и пять – в Азии.

Осенью 2015 года сообщалось, что места в ресторан Noma Sydney были распроданы за четыре минуты. Noma Sydney – это австралийская "дочка" копенгагенского ресторана Noma, который неоднократно признавался лучшим в мире и которым руководит знаменитый шеф-повар Рене Редзепи.

Вы сейчас просматриваете новость "Назван лучший ресторан в мире". Другие Мировые новости смотрите в блоке "Последние новости"

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Загрузка...

Комментарии

осталось символов: 1000 Правила комментирования