укр
Сергей Корсунский
Остров благоденствия
Главная Мировые новости
20 Февраля 2008, 10:54  Версия для печати  Отправить другу
×
ООН предлагает голодающим есть насекомых http://www.segodnya.ua/img/article/949/81_main.jpg http://www.segodnya.ua/img/article/949/81_tn.jpg Мир Специалисты из Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) пришли к выводу, что с нехваткой продовольствия во многих странах можно справиться, употребляя в пищу насекомых.
Гусеницы. Фото с сайта jpmoth.org
Гусеницы. Фото с сайта jpmoth.org

ООН предлагает голодающим есть насекомых

Специалисты из Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) пришли к выводу, что с нехваткой продовольствия во многих странах можно справиться, употребляя в пищу насекомых.

Организация утверждает, что "насекомые могут быть отличным источником белков и витаминов". Согласно оценкам ученых, "в жуках, кузнечиках и бабочках содержится столько же белка, как, например, в мясе или рыбе, а личинки многих насекомых содержат важные витамины и минеральные вещества".

Эксперты отмечают, что съедобными для человека являются около 1400 видов насекомых. "Их едят в 36 африканских, 29 азиатских и 23 странах Северной и Южной Америки", – отмечают ученые.


×
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Источник: NEWSru.com
Тэги: мир
Вы сейчас просматриваете новость "ООН предлагает голодающим есть насекомых ". Другие Мировые новости смотрите в блоке "Последние новости"

Добавить комментарий:

Ваш комментарий (осталось символов: 1000)
Правила комментирования на сайте Сегодня.ua
Подписка: