В 2017 году Украина вошла в ТОП-10 и заняла десятое место в рейтинге крупнейших мировых производителей яиц.
В 2017 году производство яиц в мире составило 71,8 миллиона тонн или 1150 млрд штук. Из них более половины (58,5%) было произведено в Азии, 20,8% – в Америке, 15,7% – в Европе, 4,6% – в Африке и 0,4% в Океании. Больше всего куриных яиц в прошлом году выпустили в Китае – 41,8% от общего количества в мире.
Так, ТОП-10 стран-производителей куриных яиц в мире в 2017 году выглядит следующим образом:
- Китай — 29,99 миллиона тонн;
- США – 5,786;
- Индия – 4,356;
- Мексика – 2,638;
- Япония – 2,521;
- Россия — 2,5;
- Бразилия – 2,371;
- Индонезия – 1,387;
- Турция – 1,045;
- Украина – 1,007 миллиона тонн.
Всего на долю 10 ведущих производителей в прошлом году пришлось около 74,7% общемирового производства куриных яиц.
Самый высокий процент производства яиц в Украине наблюдался в 2013 году – тогда страна занимала восьмое место в мировом рейтинге.
В целом за 18 лет – с 2000 года – мировое производство яиц выросло на 38,6%. Сильнее всего объем производства яиц повысился в странах Африки и Океании, хоть и остался незначительным в разрезе мировой статистики.
Как сообщалось, эксперты прогнозируют, что в 2018 году яйца в Украине станут дешевле. Осенние ценовые "качели" специалисты объяснили тем, что украинские птицепроизводители не научились планово работать, когда в течение года несущественно меняются цены.