Сезон сахароварения в Украине начал 31 сахарный завод. Об этом свидетельствуют данные профильной ассоциации "Укрцукор".
В ассоциации подсчитали, что украинские предприятия уже произвели 178,7 тыс. тонн сахара и переработали 1,5 млн тонн сахарной свеклы.
По прогнозам "Укрцукра", производство сахара в 2018/2019 маркетинговом году прогнозируется на уровне 1,9 млн тонн, что несколько меньше, чем в предыдущем сезоне.
"В этом году в Украине будет работать меньшее количество сахарных заводов – 42, а не 46, как было в прошлом году", – отмечают в ассоциации.
Ранее в Украине прекратило действовать госрегулирование цен на сахар. Теперь производители не ограничены в поставках сахара на внутренний рынок.
Отмену госрегулирования аргументировали снижением потребления сахара украинцами. Ранее мы писали о том, что за последние восемь лет украинцы сократили потребление сахара на 21%. Если в 2005 году украинцы потребили 1,79 млн тонн, то в 2017 году потребление не достигло и одного миллиона тонн, составив 956 тыс. тонн.