Как открыть магазин подарков: бизнес-план

Даже когда в стране кризис, многим украинцам хочется праздника. Поэтому как только возникает повод или свободные деньги, люди спешат побаловать себя: купить мороженое, сходить в кино, сделать сюрприз для друзей. Так что магазины подарков пользуются спросом даже сейчас, а значит, могут быть интересной платформой для вложения инвестиций. "Этот бизнес-формат дает много возможностей для старта и роста. Ведь если предприниматели грамотные, они могут сначала открыть одну точку и раскрутить ее до уровня сетевика, — говорит глава Ассоциации франчайзинга Андрей Кривонос. — Но для успешности бизнеса нужно учитывать свою аудиторию, предлагать покупателям нестандартный товар и открывать магазин в бойком месте". "Сегодня" изучила плюсы и минусы вложения средств в запуск магазина подарков в Киеве.

1. Описание проекта

Открываем в Киеве магазин подарков "Сюрпризы". Предложим клиентам самые разные сувениры, которые можно подарить и на день рождения, и как корпоративный презент. Речь идет об украшениях, канцтоварах, игрушках, кожгалантерее, магнитах. Торговать будем офлайн и онлайн. Ассортимент постараемся сформировать нестандартный, будем закупать новинки за рубежом и искать креативных хендмейдеров в Украине. Широкий выбор товара по доступным ценам позволит занять свою нишу. По расчетам, если ежедневно продадим 12 сувениров по среднему чеку 150 грн, проект окупится за 9—10 месяцев.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

2. Стартовый капитал

Для старта нужно закупить мебель: стеллажи, витрины, столы, стулья, сейф и др. Кроме того, нужна техника: терминал, сканер, принтер, 2—3 ноутбука, модем-роутер, 2—3 мобилки и т. д. А еще для работы понадобятся лампочки, моющие средства, канцтовары.  Итого: 70 тыс. грн.

ТОВАР. На формирование начального ассортимента сувениров заложим 50 тыс. грн: это позволит закупить до 500—600 единиц товара.

ВСЕГО: 120 тыс. грн.

3. Текущие расходы

Закладываем деньги на аренду помещения с ремонтом в ТРЦ на Позняках. Найм 20 кв. м, а также оплата ЖКУ, мобсчетов, интернета, охраны тянет на 12—14 тыс. грн. Еще 10 тыс. грн направим на поддержку товарного ряда. Итого: 24 тыс. грн.

ЗАРПЛАТА. Возьмем двух продавцов (ставка по 200 грн/ежедневно), которые будут работать через день, обслуживать покупателей, принимать заказы в интернете, вести группы в соцсетях и т. д. Также нужны на полставки бухгалтер (2500 грн) и уборщица (1500 грн). Итого: 10 тыс. грн.

ВСЕГО: 34 тыс. грн.

4. Маркетинг, реклама

Здесь нужно учесть расходы на создание сайта для интернет-магазина, а также годовой хостинг, домен, техподдержку.  Для этого потратим 20 тыс. грн.  А еще надо заказать вывеску, визитки (5000 грн).  Итого: 25 тыс. грн.

ИНТЕРНЕТ. Продвигать проект онлайн постараемся бесплатно. Для этого создаем странички в соцсетях, где будем постить новости, акции. Кроме того, воспользуемся возможностями сервисов-скидочников и досок онлайн-объявлений.

КРЮЧКИ. Для наших покупателей заведем карточки с накопительными скидками. Будем дарить сюрпризы в дни рождения. А еще периодически организуем рассылки на почту или мобильный с интересными акциями.

ВСЕГО: 25 тыс. на старте и 5000 грн в мес.

5. Окупаемость

В торговле подарками будем ставить наценку до 50%. То есть если средняя цена закупки товаров составит 100 грн, то средний чек для покупателя — 150 грн. Таким образом, если ежедневно мы продадим 12 клиентам товар на средний чек в 150 грн, то за месяц заработаем 54 тыс. грн. Минусуем от этой суммы текущие (34 тыс. грн) и маркетинговые расходы (5 тыс. грн, всего 39 тыс. грн), в итоге получаем 15 тыс. грн.  С учетом стартовых (120 тыс. грн) и маркетинговых затрат (25 тыс. грн, всего 145 тыс. грн) выходит, что наш проект окупится через 9—10 месяцев.

РИСКИ. В этом бизнесе сохраняются традиционные риски — колебания валюты и низкие сезоны. Их можно нивелировать, если активнее закупать отечественные сувениры и подарки, а также если формировать ассортимент из популярных товаров.

Выбираем нишу и поставщиков

Несмотря на то что в магазине подарков можно торговать всем чем угодно (украшениями, картинами, канцелярскими товарами), все же лучше определить некую специализацию, считают эксперты. "Сегодня выбор ниш достаточно широк. К примеру, можно ориентироваться на туристов и продавать все, что связано с украинской национальной символикой: вышиванки, веночки, магниты с изображением Киева. А можно ориентироваться на молодежную тематику и заняться реализацией технологических новинок, начиная средствами передвижения в виде гироскутеров и заканчивая умными браслетами, которые измеряют шаги, следят за сном и т. д. Выбрать нишу важно в самом начале запуска бизнеса, потому что от этого решения будут зависеть и следующие решения, ориентирующиеся на целевую аудиторию. Речь идет о месте торговли, подборе команды, продвижении проекта и прочих оргвопросах", — разъясняет Андрей Кривонос.

ПОСТАВКИ. Как только начинающий предприниматель определился с нишей, с пониманием формата нужно искать и поставщиков, чтобы правильно сформировать товарный ассортимент, говорят участники рынка. "В самом начале можно просто найти и сотрудничать с поставщиками интересующих товаров, ведь тут можно получить и скидки за опт, и работать с отсрочкой платежа, если репутация магазина не вызывает сомнений. А если более-менее знаешь английский, то напрямую заказывать сувениры из Китая. Это, как правило, штучные заказы неких новомодностей, которые позволят предложить покупателю интересную фишку, — говорит владелец магазинчика подарков в Одессе Инна Моисеенко. — Еще один хороший вариант поиска поставщиков — это закупка экоподарков или сувениров украинского производства, ведь оба эти направления сейчас высоко востребованы. К примеру, родители любят покупать детям игрушки-конструкторы из дерева. Можно предложить и косметику или блокноты, созданные украинскими хендмейдерами".

Торгуем в интернете и в реале

Торговый бизнес может быть успешным только в том случае, если о магазине распространяется максимум информации. Это значит, что нужно активно использовать все имеющиеся инструменты: создать собственный сайт, разместить объявления на досках объявлений, распространить акции на сайтах-скидочниках. "Успешно торговать подарками можно онлайн и оффлайн. А все потому, что организация магазина только в реале, например, даже в каком-то оживленном месте у метро или рынка, все же ограничивает объемы продаж исключительно этим районом. А когда создаешь свой сайт, то оформить заказ там могут люди, проживающие даже за границей. Тогда реальный магазин может выполнять функцию пункта выдачи для интернет-заказов. Если же клиент не может приехать за товаром, можно переслать товар по почте или курьером за небольшую допплату", — поясняет Кривонос.

АКТИВНОСТИ. Участники рынка рекомендуют предпринимателям-новичкам быть максимально в "подарочной тусовке", то есть посещать ярмарки, фестивали, выставки, где могут быть интересные предложения от производителей косметики, кожгалантерии и т. д. "Это позволяет увидеть новинки, посмотреть что в моде, а что неактуально. Кроме того, можно напрямую пообщаться с представителями или руководителями компаний-производителей и договориться о взаимовыгодном сотрудничестве. И конечно же можно найти интересных хендмейдеров, которые придумывают уникальные вещи — условно вручную разрисованные футболки или галстуки с вышивкой", — поясняет директор магазинчика сувениров в Николаеве Ольга Аникеева. По ее словам, такие мероприятия желательно отслеживать заранее и формировать календарь. "Часто выставки могут быть в другом городе, например, в столице, а это деньги и время. Поэтому если бюджета на такие поездки нет, можно просить друзей и знакомых, чтобы они сходили набрали визиток, сделали фото, запаслись впечатлениями. А потом уже самостоятельно изучать предложения и созваниваться с производителями", — советует Аникеева.

Используем тайных покупателей

Известно, что торговый бизнес тесно связан с клиентоориентированностью, ведь если продавцы вежливые и улыбающиеся, то и довольные клиенты снова придут за покупками. А туда, где клиент сталкивается с грубостью и хамством, вряд ли он вернется. Поэтому эксперты советуют внимательно отбирать команду продавцов перед запуском магазина подарков. "Важно выдвигать четкие требования к продавцам-консультантам магазина подарков. А все потому, что сюда клиенты часто приходят в праздничном настроении, когда планируют подготовить какой-то сюрприз близкому человеку и, соответственно, продавцы должны помочь ему реализовать задумку. Каким же должен быть оптимальный продавец-консультант? Он должен знать хорошо ассортимент, быть вежливым и оптимистичным, а также немного психологом. Все это позволяет ему разговорить клиента, выяснить предпочтения дарителя, предложить несколько вариантов подарка. И если продавец правильно понял вкусы и мысли клиента, то покупатель никогда не уйдет из магазина с пустыми руками", — считает Инна Моисеенко. По ее словам, при найме команды необязательно, чтобы продавец был с большим опытом работы, ведь его можно всему научить: "Важно, чтобы у человека горели глаза и ему нравилась его работа. А научить всему может и владелец магазина, потому что со временем у каждого предпринимателя появляются свои секреты, как лучше продать клиенту товар. Конечно, для того чтобы держать руку на пульсе бизнеса, нужно периодически быть "на земле", то есть самому, к примеру, вставать за прилавок. Это помогает отслеживать настроения клиентов".

КОНТРОЛЬ. Предприниматель Ольга Аникеева отмечает, что для контроля работы магазина подарков нужно поставить в зале видеокамеры. "Это психологически дисциплинирует сотрудников и заставляет их выполнять свои обязанности. Дело в том, что в отсутствие владельца консультанты могут пить чай-кофе, бегать на перекуры или слушать музыку в наушниках, а магазин в итоге остается без присмотра. Так что без контроля в бизнесе никак не обойтись", — говорит Аникеева. При этом она отмечает, что для контроля работы продавцов не помешает иногда использовать методику тайных покупателей: "Можно просить друзей, чтобы они пришли в магазин и пообщались с продавцами в роли плохого клиента. Это позволяет мониторить качество услуг в магазине".