Подорожания мяса и мясных продукты стоит ожидать ближе к Новому году. Об этом сайту "Сегодня" рассказал экономист Александр Охрименко.
По мнению эксперта, заметный рост цен традиционно происходит в начале зимы.
"Случится это, скорее всего, в декабре. Есть такая интересная закономерность – чем холоднее зима, чем раньше выпадают снега, тем быстрее растут цены на мясо. Пока ждем. В ноябре люди рост не заметят", – считает Охрименко.
Как говорит экономист, рост цен на мясо традиционно связан с увеличением стоимости кормов.
"Это сезонный фактор. Потому что сейчас пока старые корма животные съедают, потом пойдут новые, плюс пересчет и учитывают новые расходы", – говорит эксперт.
При этом, по словам Охрименко, не стоит ожидать значительного подорожания.
"В два-три раза дорожать не будет. Больше всего может подорожать свинина – 10-15 %, затем мясо птицы – до 10 %. Меньше всего подорожает говядина, примерно на 3-5 %, это потому, что говядина и так дорогая, куда же еще дороже", – прогнозирует эксперт.
Напомним, в Украине подорожал хлеб. В сентябре 2018 года самая дорогая "хлебная корзинка" зафиксирована в Киеве (85,4 грн), а самая дешевая – в Николаевской области (58,1 грн).
Экономист Борис Кушнирук объяснил, что рост цен на хлеб связан с рядом факторов, а именно с подорожанием пшеницы, топлива и увеличением зарплаты.