Этот торт – настоящая находка для тех, чьи навыки выпечки (или их отсутствие) заставляют бояться сжечь дом, а также для тех, кто не хочет включать духовку в жару. Он требует всего лишь двух ингредиентов и немного терпения, так как десерт должен охладиться в течение ночи.
На вкус торт напоминает печенье, которое только что окунули в стакан холодного молока. Кусочки шоколада в выпечке создают интересный текстурный контраст. Сладости печенья достаточно, чтобы не подслащивать сливки, но вы можете добавить в крем немного ванили и несколько столовых ложек просеянной сахарной пудры.
Торт из печенья без выпечки
Ингредиенты:
- 3 стакана сливок для взбивания
- 2 упаковки печенья с кусочками шоколада
Рецепт приготовления:
- В большой миске взбейте охлажденные сливки до мягких пиков.
- Выложите на плоскую тарелку 7-8 печений. Распределите сверху 1/2 стакана взбитых сливок. Повторите с оставшимся печеньем и сливками, сделав 5-6 слоев. Сверху должен быть слой крема.
- Накройте торт и поставьте его в холодильник на ночь. Разрежьте на куски острым ножом и подавайте.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить торт из печенья с масляным кремом. Сайт "Сегодня" также делился рецептом японского чизкейка из творога с шоколадным печеньем. Кроме этого, мы рассказывали, как испечь ореховое печенье с миндальными лепестками.
Смотрите видео, как приготовить сметанник без выпечки: