Освежающий домашний лимонад - это настоящая находка для лета. Сегодня мы поделимся рецептом лимонада с мятой и ванилью.
Домашний лимонад
Ингредиенты:
- 12 лимонов
- 2 стакана сахара
- 0,5 стакана свежевыжатого лимонного сока
- ваниль – по вкусу
- 4-6 стаканов воды
- листья свежей мяты – по вкусу
- кубики льда – по вкусу
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рецепт приготовления:
- Лимоны помойте и отправьте на 30 секунд в микроволновую печь. Разрежьте пополам.
- Переложите на чистый противень, посыпьте сахаром и ванилью, сбрызните водой.
- Поместите в духовку, разогретую до температуры 170 °С. Запекайте 30 минут, время от времени переворачивая, пока края лимонов не начнут карамелизироваться. Остудите до комнатной температуры.
- Поставьте сито над чашей блендера и выдавите сок из лимонов. Влейте жидкость с противня. Добавьте две грубо нарезанные половинки лимона.
- Взбейте до получения однородной массы.
- Процедите в кувшин, добавьте воду, лимонный сок, сахар по вкусу и лед.
- Подавайте напиток с листиками мяты.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить лимонад с клубникой и базиликом. Сайт "Сегодня" также делился рецептом классического мохито. Кроме этого, мы писали, как приготовить вкусный домашний лаймад.
Смотрите видео, как приготовить домашний квас с медом и лимоном: