Продолжая просматривать сайт, вы подтверждаете, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Главная Сегодня

Для жаркого лета: необычный рецепт лимонада

Лимоны для этого напитка запекаются в духовке

Домашний лимонад Фото: pixabay.com
Домашний лимонад Фото: pixabay.com

Освежающий домашний лимонад - это настоящая находка для лета. Сегодня мы поделимся рецептом лимонада с мятой и ванилью.

Домашний лимонад

Ингредиенты:

  • 12 лимонов
  • 2 стакана сахара
  • 0,5 стакана свежевыжатого лимонного сока
  • ваниль – по вкусу
  • 4-6 стаканов воды
  • листья свежей мяты – по вкусу
  • кубики льда – по вкусу

Рецепт приготовления:

  1. Лимоны помойте и отправьте на 30 секунд в микроволновую печь. Разрежьте пополам.
  2. Переложите на чистый противень, посыпьте сахаром и ванилью, сбрызните водой.
  3. Поместите в духовку, разогретую до температуры 170 °С. Запекайте 30 минут, время от времени переворачивая, пока края лимонов не начнут карамелизироваться. Остудите до комнатной температуры.
  4. Поставьте сито над чашей блендера и выдавите сок из лимонов. Влейте жидкость с противня. Добавьте две грубо нарезанные половинки лимона.
  5. Взбейте до получения однородной массы.
  6. Процедите в кувшин, добавьте воду, лимонный сок, сахар по вкусу и лед. 
  7. Подавайте напиток с листиками мяты.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить лимонад с клубникой и базиликом. Сайт "Сегодня" также делился рецептом классического мохито. Кроме этого, мы писали, как приготовить вкусный домашний лаймад.

Смотрите видео, как приготовить домашний квас с медом и лимоном:

Источник: "Сегодня"

Новости партнеров

Новости партнеров