Вы можете ознакомиться c изменениямы в политике конфиденциальности. Нажимая накнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обновленными правилами и даете разрешение на использование файлов cookie.
Принять
Главная Сегодня

Хэллоуин 2019: рецепт тыквенных кексов с шоколадом

Дети обязательно обрадуются такому угощению

Тыквенные кексы на Хэллоуин
Тыквенные кексы на Хэллоуин
Фото: Depositphotos

Тыквенные кексы с шоколадом – один из самых простых десертов на Хэллоуин. Они легко готовятся и получаются очень вкусными.

Смотрите видео, как создать праздничную атмосферу на Хэллоуин:

Кексы на Хэллоуин можно украсить кремом, растопленным шоколадом или тематическими шпажками. Вы также можете вырезать из бумаги трафарет, приложить его в выпечке и посыпать сахарной пудрой, чтобы получился рисунок.

Тыквенные кексы на Хэллоуин

Время приготовления:

  • 45 минут

Ингредиенты:

  • 1 1/2 чашки пшеничной муки
  • 1 1/2 чашки цельнозерновой муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л. соды
  • 2 ч.л. корицы и специй для тыквенного пирога
  • 1/2 ч.л. соли
  • 4 крупных яйца, взбитых вилкой
  • 1 чашка сахара
  • 425 г тыквенного пюре
  • 3-4-1 чашка растительного масла
  • 2 чашки шоколадных капель или 100 г мелко порубленного шоколада

Способ приготовления:

  1. Разогреть духовку до 175º С, смазать маслом формы для маффинов.
  2. Смешать муку, соду, разрыхлитель, соль, специи.
  3. Отдельно соединить яйца, растительное масло и тыквенное пюре, добавить сухую смесь, перемешать.
  4. Вмешать в тесто шоколадные капли или нарубленный шоколад.
  5. Выложить в формочки и выпекать примерно 20-25 минут.
  6. Остудить тыквенные кексы в форме в течение 5 минут, затем выложить на решетку и дать полностью остыть.
  7. Украсить выпечку по желанию.

Как сделать тыквенное пюре для кексов

  • Очистите тыкву от кожуры, волокон и семечек, нарежьте ее крупными кусками. Заверните в фольгу и поставьте на металлический противень.
  • Отправьте в разогретую до 200º С духовку и запекайте до мягкости, около 30 минут. Готовая тыква должна легко протыкаться вилкой.
  • Остудите тыкву и измельчите ее с помощью блендера в однородное пюре. Переложите в стерилизованную банку или заморозьте в пластиковом контейнере.

Напомним, ранее мы делились лучшими идеями тыкв на Хэллоуин от Марты Стюарт. "Сегодня" также рассказывали, какие блюда можно приготовить на Хэллоуин.

Все подробности в спецтеме Halloween

Читайте самые важные новости в Telegram, а также смотрите интересные интервью на нашем YouTube-канале.

Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров