Главная Сегодня

Как приготовить весенний салат из редиса с яйцом и огурцами

Яркий салат к Пасхе

Весенний салат из редиса Фото: Ирина Павлина
Весенний салат из редиса
Фото: Ирина Павлина

Очень простое и вкусное сочетание редиса с вареными яйцами, огурцами и зеленым луком. Для заправки можно использовать сметану или натуральный йогурт. Попробуйте!

Салат из редиса с огурцами

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 2 огурца
  • 5 шт. редиса
  • 2 стебля зеленого лука
  • 3-4 ст.л. сметаны или греческого йогурта
  • 1 ч.л. дижонской горчицы
  • соль

Рецепт приготовления:

  1. Яйца отварите вкрутую, остудите и почистите. Нарежьте кружочками или кубиками.
  2. Овощи и зелень помойте под проточной водой.
  3. Редис и огурцы нарежьте тонкими полукольцами, зеленый лук измельчите.
  4. Смешайте в салатнице редис, огурцы, нарезанный зеленый лук и яйца. Заправьте сметаной, смешанной с горчицей, посолите.
  5. Аккуратно перемешайте и подавайте салат вместе с хрустящим ржаным хлебом.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом постного салата из авокадо и мандаринов. Мы также писали, как приготовить мясной рулет с морковью и зеленью.

Смотрите видео, как приготовить салат в половинках авокадо:

Читайте самые важные и интересные новости в нашем Telegram

Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь