Главная Сегодня

Как сделать ленивые вареники с вишней на завтрак

Рецепт аппетитных ленивых вареников из творога с вишневой начинкой

Ленивые вареники из творога с вишней – очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для летнего завтрака. Для них можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды без косточек.

К столу ленивые вареники подают вместе со сметаной. Кроме этого, их можно дополнить медом, вареньем, свежими ягодами или фруктами.

Ленивые вареники с вишней

Ленивые вареники с вишней
Ленивые вареники с вишней
Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 30 минут

Калорийность:

  • 147 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 500 г мягкого творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. манки
  • 3 ст. л. муки
  • 3-4 ст. л. сахара
  • 100 г вишни
  • Сметана – для подачи

Способ приготовления:

  1. К творогу добавить яйцо и сахар. Размять и перемешать все вилкой. Добавить манную крупу и муку. Перемешать.
  2. На тарелку насыпать немного муки. Сформировать из теста лепешку. Положить на нее вишню без косточки, прямо замороженную.
  3. Залепить сверху и скатать шарик. Можно просто отделить ложкой нужный по размеру кусочек теста, вдавить в него вишню и придать форму шара.
  4. Вскипятить воду, немного посолить и опустить в нее шарики.
  5. Варка занимает примерно 5-6 минут, при активном кипении. Когда вареники будут готовы, они всплывут.
  6. Подавайте ленивые вареники вместе со сметаной и любыми свежими ягодами.

Полезный совет

Когда вы приготовите тесто, накройте его пленкой и уберите на 10-15 минут в морозилку. Или поставьте вечером в холодильник, если собираетесь делать вареники на завтрак. Тесто постоит на холоде и вам не придется добавлять в него лишней муки.

Смотрите видео, какие заготовки можно сделать из вишни:

Напомним, ранее мы писали, как сделать вареники на кефире с творожной начинкой. Сегодня.Lifestyle также делились рецептами теста и начинок для несладких вареников.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News
Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Мы обновили правила сбора и хранения персональных данных

Вы можете ознакомиться c изменениямы в политике конфиденциальности. Нажимая накнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обновленными правилами и даете разрешение на использование файлов cookie.

Принять