Главная Сегодня

Лайфхак: как сохранить лук до самой весны

Эксперты рассказали, как правильно хранить репчатый лук

Видео: "Ранок з Україною" (Телеканал Украина)

Ценовой рекорд: 4 грн за кило! За две недели настолько выросла цена на лук. В начале месяца за килограмм нужно было отдать около 4.5 грн в розницу, и 2.80 оптом. Сегодня килограмм репчатого лука стоит 8.50, оптовая стоимость также выросла до 6 грн. Эти цены почти втрое выше, чем в прошлом году. Но в ноябре цены упадут на 3 грн за кило, говорит эксперт Алексей Дорошенко.

А чтобы лук не испортился, его нужно подвешивать сплетенным вместе с чесноком – он будет впитывать лишнюю жидкость. Или хранить в темном месте: в кладовой, погребе или на балконе в мешковине или бумаге. Эти материалы также будут впитывать влагу, и репчатый не будет портиться. Так лук довисит или долежит до самой весны. А вот в холодильнике лук будет оставаться свежим только несколько месяцев. И ни в коем случае не заворачивайте его в полиэтилен.

Напомним, ранее Ульяна Супрун заявила, что лук и чеснок бесполезны для лечения гриппа и простуды. А эксперты рассказали, как правильно выращивать зелень на подоконнике и в подвале.

Читайте самые важные и интересные новости в нашем Telegram

Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь