Ирина Павлина
редактор Есть три вещи, которые на новогодние праздники буквально окружают нас со всех сторон. Их очень много: это елки, новогодние песни и мандарины. Ведущий телеканала "Украина" Григорий Герман показал, как превратить кучу мандаринов в изысканный десерт.
Мандарины в шоколаде
Ингредиенты:
- 100 г черного шоколада
- 300 г мандаринов
- морская соль
- розовый перец
- сушеный и измельченный перец чили
Рецепт приготовления:
- Для начала почистите мандарины и разберите их на дольки.
- Растопите разломанный шоколад на водяной бане, помешивая силиконовой лопаткой.
- Наколите кусочки мандаринов на зубочистки и окуните в шоколад. Воткните в яблоко.
- Украсьте мандарины крупной солью, розовым перцем и сушеным чили.
- Поставьте яблоко с мандаринами в холодильник, чтобы шоколад застыл.
- Затем снимите цитрусовые с зубочисток, выложите на блюдо и украсьте на свой вкус.
"Как по мне, это идеальный десерт для новогоднего стола: вкусный и красивый", – говорит Григорий Герман.
Напомним, ранее мы рассказывали о пользе и вреде мандаринов для здоровья. Сайт "Сегодня" также сообщал, какие мандарины нельзя употреблять в пищу.
Главные темы