Вы можете ознакомиться c изменениямы в политике конфиденциальности. Нажимая накнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обновленными правилами и даете разрешение на использование файлов cookie.
Принять
Главная Сегодня

Лучшие рецепты: новогодний трайфл от Григория Германа

Вкусный праздничный десерт от известного телеведущего

Видео: "Ранок з Україною" (Телеканал Украина)

Накануне Нового года вы можете не только украсить свой дом, но и приготовить трайфл – английский десерт, название которого в переводе означает "мелочь", "пустяк". Он и состоит из мелких частей. Более того, трайфл сервируется порционно. Телеведущий Григорий Герман не только рассказал, какими сладостями можно удивить родных накануне Нового года, но и показал, как быстро это сделать.

Трайфл на Новый год и Рождество

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сахар – 1 стакан
  • Сливочное масло – 150 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Ванилин – 1 пакетик
  • Мука – 1 стакан
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.
  • Коньяк – 50 мл

Для крема:

  • Молоко – 0,5 л
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Сахар – 3 ст. л.
  • Сливочное масло – 50 г
  • Ванилин – 1 пакетик
  • Замороженные ягоды – по вкусу
  • Жидкий мед – 1 ст. л.
  • Шоколад – 30 г

Рецепт приготовления:

  1. Для бисквита нужно смешать все ингредиенты, вылить смесь на противень и поставить выпекать в духовку, разогретую на 180 градусов на 15 минут.
  2. Чтобы приготовить заварной крем, муку смешиваем с молоком, тщательно перемешивая. Ставим кастрюлю на небольшой огонь. Добавляем в нее молоко и яйца, помешивая. В момент, когда смесь хорошо нагреется, стоит добавить сахар. Позже добавляем смесь молока с мукой, которую мы подготовили ранее. Снимаем кастрюлю с огня, добавляем в нее сливочное масло, перемешиваем, пока оно не растопится и отставляем охлаждать.
  3. Теперь трайфл нужно собрать в стакане. Несколько кусочков бисквита кладем в стакан, добавляем немного ягод и коньяка, поливаем кремом и снова добавляем бисквит, снова поливаем кремом, а также медом и тертым шоколадом.

Напомним, ранее мы делились рецептом вкусного шоколадного десерта от Лилии Ребрик.

Все подробности в спецтеме Новый год и Рождество 2019

Читайте самые важные новости в Telegram, а также смотрите интересные интервью на нашем YouTube-канале.

Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров