Глинтвейн просто создан для осени – он отлично согревает и поднимает настроение. Рассказываем, как самостоятельно приготовить этот популярный горячительный напиток.
Вам понадобятся простые и доступные продукты: красное сухое вино, фрукты, мед и пряности.
Глинтвейн с фруктами и специями
Время приготовления:
- 30 минут
Калорийность:
- 100 ккал на 100 г
Ингредиенты:
- 250 мл воды
- 5-6 шт. гвоздики
- 2 палочки корицы
- 2-3 звездочки бадьяна
- 1 апельсин
- 1/2 шт. лимона
- 1/2 шт. яблока
- 4 ст. л. меда
- 1 бутылка красного вина
Способ приготовления:
- Візьміть каструльку і налийте в неї води. Додайте всі спеції. Коли рідина закипить, зніміть з вогню. Накрийте кришкою і залиште на 10 хвилин.
- Фрукти добре помийте і наріжте їх середніми шматочками. Додайте їх в каструлю з гарячою водою. Злегка їх розімніть, щоб фрукти випустили сік.
- Додайте мед і вино, розігрійте отриману суміш, не доводячи до кипіння. Накрийте кришкою і дайте настоятися ще 5-10 хвилин. Перелийте в жароміцні склянки і прикрасьте на свій смак.
Полезный совет
Можно взять термос или термокружку и перелить напиток туда, чтобы не остывал.
Смотрите видео, как правильно пить глинтвейн:
Напомним, ранее Сегодня.Lifestyle рассказывали, как приготовить согревающие напитки для детей. Также мы писали, как сварить горячий шоколад с апельсином.