Ирина Павлина
редактор Во вчерашнем выпуске "МастерШеф" на канале СТБ прошла юбилейная, тринадцатая, битва черных фартуков. На руки каждого участника с помощью наручников присоединили кулинарные девайсы, и они готовили свои блюда с их помощью.
На битву черных попало трое: Лев Маркевич, Анжела Липская и Влад Мицкевич. За один час им всем нужно было приготовить филе дорадо с картофельно-шпинатным пюре, кремом из зеленого горошка, голландским соусом, чипсами из бекона и запеченным белковым "облачком".
Чтобы приготовить данное блюдо, повару необходимо сделать большое количество разных кулинарных процессов. И главная сложность этой битвы черных состояла в том, что для каждого процесса нужен свой девайс. То есть, чтобы приготовить свое блюдо, участникам нужно договориться между собой о помощи.
Несмотря на сложные условия конкурса, Анжеле и Владу удалось подать блюда, которые удовлетворили судей. Блюдо же Льва вызвало наибольшее количество претензий. Как отметил Эктор, Лев приготовил пересоленную рыбу, которую "утопил" в своем соусе. Татьяна Литвинова также отметила количество специй: вкус рыбы не был в балансе с гарниром.
В итоге, Лев Маркевич покинул "МастерШеф". На проекте осталось 6 человек.
Напомним, ранее мы делились рецептом азиатской закуски от участника "МастерШеф" Ивана Милановича. А другая участница, Анжела Липская, рассказала, как приготовить вегетарианский фаршированный перец.
МастерШеф" 8-й сезон смотреть 30-й выпуск онлайн: битва "черных фартуков":
Главные темы