Осенний картофельный салат с яблоками и сельдью

Салаты из сельди – это не только знакомая всем "шуба". Предлагаем вам рецепт оригинального салата из филе сельди, картофеля, яблок и лука с горчично-сметанной заправкой. 

Яблочно-картофельный салат с сельдью

Ингредиенты:

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

• 2 филе маринованной сельди
• 1 красное яблоко
• 2 картофелины
• 1 маленький репчатый лук
• Зеленый лук
• Молотый перец

Для заправки:

• 2 ст. л. сметаны или натурального йогурта
• 2 ч.л. горчицы в зернах

Рецепт приготовления:

1. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. По желанию замариновать его в лимонном соке или уксусе. 
2. Филе сельди нарезать пластинками толщиной 1-2 см.
3. Отваренный целиком картофель очистить от кожуры и нарезать средними кусочками.
4. Яблоко очистить от сердцевины и семян, нарезать дольками.
5. Несколько стеблей зеленого лука мелко порубить.
6. Выложить на тарелку картофель, сельдь, яблоки, лук и зелень. 
7. Поперчить, заправить сметаной и горчицей после подачи.

Напомним, ранее мы делились секретами приготовления теплых салатов от Джейми Оливера. Сайт "Сегодня" также писал, как приготовить легкий салат из рукколы, моцареллы, яблок и орехов.

Смотрите видео, как приготовить дальневосточный салат по рецепту Алексея Суханова: