Главная Сегодня

Осенний салат из курицы, красной фасоли и орехов

Этот сытный салат можно использовать как начинку для сэндвичей

Салат с курицей и фасолью Фото: depositphotos.com
Салат с курицей и фасолью
Фото: depositphotos.com

Фасоль, куриное филе, чеснок и орехи – идеальное гастрономическое сочетание. Такой салат можно заправить йогуртом без добавок или оливковым маслом с лимонным соком. А вместо курицы хорошо подойдет отварная телятина.

Мясной салат с фасолью и орехами

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 2 отварных куриных филе
  • 120-150 г грецких орехов
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль
  • молотый перец
  • сметана или майонез
  • зелень

Рецепт приготовления:

  1. Куриное филе, отваренное в подсоленной воде со специями, остудить и разделить на волокна.
  2. Добавить к мясу фасоль, измельченные орехи, рубленную зелень и пропущенный через пресс чеснок.
  3. Приправить салат солью и молотым перцем, заправить сметаной. Подавать вместе с багетом или чиабаттой.

Напомним, ранее мы делились секретами приготовления теплых салатов от Джейми Оливера. Сайт "Сегодня" также писал, как приготовить легкий салат из рукколы, моцареллы, яблок и орехов.

Смотрите видео, как приготовить дальневосточный салат по рецепту Алексея Суханова:

Читайте самые важные и интересные новости в нашем Telegram

Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь