Ирина Павлина
редактор На Пасху, которую в 2019 году католики отмечают 21 апреля, а православные – 28-го, принято делать писанки и крашенки. И хотя способов украсить пасхальные яйца очень много, самый быстрый и простой из них – покрасить яйца в один цвет. Если вы не доверяете искусственным красителям, используйте для этого сок краснокочанной капусты – он придаст яйцам красивый голубой оттенок.
Полезные советы по окрашиванию пасхальных яиц
- Для окрашивания краснокочанной капустой лучше подходят яйца с белой скорлупой.
- Чтобы яйца не трескались при варке от перепада температур, заранее достаньте их из холодильника. Также можно добавить в воду немного соли – это сохранит скорлупу целой.
- Перед окрашиванием обязательно помойте куриные яйца с использованием соды. А чтобы обезжирить поверхность, протрите ее спиртом.
- Перед погружением в раствор яйца можно декорировать веточками, а затем плотно завернуть их в один слой марли или капрона и скрепить нитками.
- После извлечения уже окрашенных яиц из настоя, их нельзя тереть полотенцем с усилием. Яйца следует промыть, подержав под струей теплой воды, и аккуратно просушить салфеткой или бумажным полотенцем.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как покрасить яйца краснокочанной капустой
Смешайте 2 чашки нарезанной краснокочанной капусты, 1 столовую ложку уксуса и 1 л воды. Доведите до кипения и проварите в течение 30 минут. Процедите и опустите в отвар вареные яйца на полчаса и дольше. Чем дольше буду находиться яйца в настое, тем ярче и насыщеннее будет окрас.
Напомним, ранее мы писали, как покрасить яйца с помощью скотча. "Сегодня" также рассказывали о натуральных красителях для пасхальных яиц.
Смотрите видео, как покрасить яйца на Пасху:
Главные темы