Главная Сегодня

Рецепт дня: индейка с помидорами и сыром

Простое и вкусное блюдо для обеда

Рецепт дня: индейка с помидорами и сыром

Мясо индейки очень вкусное и полезное. Сегодня мы приготовим его в духовке с томатами, сыром, сметаной и зеленью.

Индейка с помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • 6 стейков филе индейки
  • сливочное масло
  • соль, перец
  • итальянские травы
  • 3 помидора
  • 100 г тертого сыра
  • 4 ст.л. сметаны
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • петрушка

Рецепт приготовления:

  1. Луковицу почистить и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Индейку посыпать солью, перцем и сушеными итальянскими травами.
  3. Помидоры помыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками.
  4. Твердый сыр натереть на терке, смешать со сметаной. Посолить и поперчить.
  5. Индейку выложить на смазанный маслом противень. Сверху разложить жареный лук и кусочки помидоров. Покрыть сметанной смесью.
  6. Запекать в разогретой до 180 С духовке около 30 минут. Подавать, украсив веточками петрушки.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом куриных грудок по Дюкану. Мы также рассказывали, в чем заключается разница между сырами бри и камамбер. Кроме этого, мы рассказывали, как приготовить шашлычки из индейки в имбирном маринаде

Смотрите видео, как пожарить шашлыки в домашних условиях:

Источник: "Сегодня"

Новости партнеров

Новости партнеров