Для этого оригинального рецепта вам понадобятся кулинарные кольца. Если у вас их нет, сделайте из обычной фольги плотные полоски длиной 30 см и высотой 3 см. Соедините их в кольца, скрепите и поставьте на смазанный маслом противень.
Куриное филе в духовке с ананасами
Ингредиенты на 10 порций:
- 1 кг куриного филе
- 10 колец консервированного ананаса
- 100 мл сметаны или домашнего майонеза
- 150 г твердого сыра
- соль, молотый перец
- растительное масло
- зелень – для украшения
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рецепт приготовления:
- Куриное филе помойте и обсушите. Нарежьте его пластинками толщиной около 2 см. Отбейте кухонным молотком, посолите и поперчите.
- Выложите на противень формочки. Положите внутрь кусочки отбитого филе. Смажьте мясо сметаной или домашним майонезом.
- Сверху разместите кольца ананаса и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 190 С духовке около 35 минут.
- Подавайте закуску горячей вместе со свежими овощами, украсив зеленью.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить куриные ножки с картофелем и грибами в духовке. Сайт "Сегодня" также делился рецептом майонеза от Эктора Хименес-Браво.
Смотрите видео, как приготовить куриные крылья с соусом барбекю: