Творог и сливы – оригинальное осеннее сочетание. В запеканку можно по желанию добавить ягоды, сухофрукты, кусочки шоколада или любые другие добавки.
Творожно-сливовая запеканка
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 4 яйца
- 4 ст.л. сахара
- 4 ст.л. манной крупы
- 4 столовые ложки сметаны
- 1 чайная ложка соды
- щепотка соли
- 8-10 слив
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рецепт приготовления:
- Яйца взбить с сахаром до пышности.
- Добавить к яичной смеси манную крупу, сметану, соду и соль, а также протертый через сито творог. Перемешать до однородности.
- Выложить творожную массу в смазанную маслом форму. Вдавить в тесто четвертинки слив.
- Готовить запеканку при 180 градусах около часа.
- Перед подачей остудить.
Напомним, ранее мы делились рецептом творожной запеканки с мандаринами. Сайт "Сегодня" также писал, как приготовить запеканку из творога с яблоками и маком. Кроме этого, мы рассказывали, как приготовить творожную запеканку в микроволновке.
Смотрите видео, как приготовить розовые сырники: