Рецепт несладких оладий на кефире с сыром и зеленью

Пышные, аппетитные оладьи на кефире готовятся быстро и просто. Причем они могут быть не только сладкими, но и соленым.

Мы предлагаем приготовить вкусные оладьи на кефире с сыром и зеленью. Их можно подавать на завтрак или в качестве горячей закуски. К ним отлично подойдет сметанный соус с чесноком и пряными травами.

Оладьи на кефире с сыром и зеленью

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Оладьи с сыром и зеленью / Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

Время приготовления:

• 30 минут

Калорийность:

• 174 ккал на 100 г

Ингредиенты:

• 200 мл кефира
• 1 яйцо
• 70 г твердого сыра
• Зелень – несколько веточек
• 3 ст.л. муки
• 1 ч.л. без горки разрыхлителя
• Щепотка соли
• Растительное масло – для жарки

Читайте также:

Как приготовить самые вкусные оладьи на кефире

Способ приготовления:

1. Сыр натереть на терке, зелень помыть и мелко порубить.
2. Кефир смешать с яйцом, сыром и зеленью.
3. Добавить соль, разрыхлитель и муку, хорошо перемешать.
4. Разогреть сковороду, смазанную маслом.
5. Выкладывая тесто ложкой, пожарить оладьи до золотистого цвета. Переворачивать нужно, когда на поверхности появятся пузырьки.

На заметку

Часть пшеничной муки можно заменить рисовой или кукурузной.

Смотрите видео, как выбрать кефир:

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить голландские оладьи поффертьес. Сегодня.Lifestyle также делились рецептом панкейков на кефире.