Вы можете ознакомиться c изменениямы в политике конфиденциальности. Нажимая накнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обновленными правилами и даете разрешение на использование файлов cookie.
Принять
Главная Сегодня

Рецепт пирога "Зебра" в мультиварке: как приготовить

Готовим кекс "Зебра" с апельсинами

Пирог "Зебра" в мультиварке
Пирог "Зебра" в мультиварке
Фото: Depositphotos

Пирог "Зебра" – один из самых простых и любимых. Мы расскажем, как испечь его в мультиварке. Для начала вам нужно будет приготовить тесто с добавлением апельсинового сока, затем разделить его на две части и добавить в одну какао-порошок.

Смотрите видео, как приготовить мраморный кекс:

Затем тесто для пирога "Зебра" следует выложить поочередно в подготовленную чашу мультиварки, начиная и заканчивая светлым. Готовый десерт можно покрыть глазурью из растопленного шоколада.

Пирог "Зебра": рецепт для мультиварки

Ингрeдиенты:

  • Мука – 280 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Сахар – 200 г
  • Какао-порошок темный – 1,5 ст.л.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Масло растительное – 100 мл
  • Ванилин – на кончинке ножа
  • Апельсин – 1 шт.

Рецепт приготовления:

  1. Разделить куриные яйца на белки и желтки. 
  2. Белки взбить до появления пиков. 
  3. Желтки хорошо растереть вместе с сахаром, ванилин и мелко натертой апельсиновой цедрой.
  4. Добавить во взбитые желтки свежевыжатый апельсиновый сок без косточек и растительное масло, взбить.
  5. Затем всыпать муку с разрыхлителем и перемешать. Ввести взбитые белки, аккуратно перемешать сверху вниз и разделить тесто пополам.
  6. Одну часть оставить белой, в другую добавить какао-порошок и перемешать.
  7. Смазать чашу мультиварки емкостью 2 л растительным маслом. Выложить тесто столовой ложкой, чередуя светлое и темное.
  8. Готовить в режиме "Выпечка" от 1 часа 20 минут до 2-х часов. В мультиварке большего объема пирог испечется быстрее и будет не таким высоким. Готовность проверить зубочисткой – она должна выходить из центра пирога сухой.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить пирог "Зебра" по рецепту Юлии Высоцкой. "Сегодня" также делились рецептом постного кекса "Зебра".

Читайте самые важные новости в Telegram, а также смотрите интересные интервью на нашем YouTube-канале.

Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров