Главная Сегодня

Рецепт по Дюкану: овощной салат с креветками и яйцом

Этот диетический салат подарит вам порцию белка

Салат с креветками Фото: depositphotos.com
Салат с креветками Фото: depositphotos.com

Салат с креветками, яйцом и овощами – это вкусно, полезно и быстро. Ингредиенты в рецепте рассчитаны на две порции. 

Салат с креветками и овощами

Ингредиенты:

  • 150 г отваренных и очищенных креветок
  • 2 яйца, сваренных вкрутую
  • горсть помидоров черри или 1 большой помидор
  • 1 средний свежий огурец
  • 1 маленькая морковь
  • листья салата
  • соль и оливковое масло – по вкусу

Рецепт приготовления:

  1. Салатные листья замочить на полчаса в холодной воде. Обсушить и порвать руками.
  2. Морковь почистить, натереть на мелкой терке.
  3. Огурец нарезать тонкими брусочками, вареные яйца разрезать на четыре части. Помидоры черри разрезать пополам (большой помидор нарежьте дольками).
  4. На тарелку положить листья салата, огурцы, помидоры, морковь и кусочки яиц. Сверху поместить креветки.
  5. Приправить салат солью и полить оливковым маслом. Сразу же подать вместе с багетом или питой.

Напомним, ранее мы делились секретами приготовления теплых салатов от Джейми Оливера. Мы также писали, как приготовить яичный салат с редисом. Кроме этого, сайт "Сегодня" рассказывал, как приготовить весенний салат из яиц с анчоусами.

Смотрите видео, как приготовить полезную заправку для салата:

Источник: "Сегодня"

Новости партнеров

Новости партнеров