Продолжая просматривать сайт, вы подтверждаете, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Главная Сегодня

Видеоблог Григория Германа: как приготовить диетические блины

Известный телеведущий поделился рецептом овсяных блинчиков с лососем и йогуртовым соусом


"Ранок з Україною" (Телеканал "Украина")

Григорий Герман, ведущий кулинарного шоу "Свекруха чи невістка" (канал "Украина") рассказал, как совместить блины с правильным питанием.

Для диетических оладий вам понадобятся яичные белки, овсяные отруби, лимон, соль и пищевая сода. А для того, чтобы сделать их вкуснее, возьмите несладкий натуральный йогурт, слабосоленое филе лосося, пучок зелени и зубчик чеснока.

Сначала отделяем яичные белки от желтков. Добавляем к белкам овсяные отруби, гашеную лимонным соком соду или пекарский порошок. Затем добавляем мелко натертую цедру и щепотку соли. Хорошо взбиваем вместе ингредиенты.

Блинную сковороду слегка смазываем растительным маслом. Столовой ложкой выкладываем тесто и жарим оладьи.

Для соуса смешиваем йогурт, рубленую зелень и пропущенный через пресс чеснок. Подаем диетические оладьи вместе с кусочками лосося и йогуртовым соусом.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" писал, как приготовить диетические блины из цельнозерновой муки. Мы также делились рецептом пышных блинов на кефире.

Источник: "Сегодня"

Новости партнеров

Новости партнеров