Главная Сегодня

Как приготовить праздничные роллы с лососем на Новый год

Диетический рецепт новогодней закуски от Светланы Фус

Роллы с лососем Фото: depositphotos.com
Роллы с лососем
Фото: depositphotos.com

Скоро Новый Год, и многие уже задумываются о праздничных блюдах. Известный украинский диетолог Светлана Фус поделилась рецептом вкусной и полезной новогодней закуски.

Праздничные роллы с лососем

Ингредиенты:

  • Лаваш – 2 листа
  • Лосось слабосоленый – 200 г
  • Сливочный сыр (не более 20 г жира на 100 г ) – 150 г
  • Помидор – 2 шт. средних
  • Лук зеленый – 1 маленький пучок
  • Листья салата – 6-8 шт.
  • Лимонный сок
  • Свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления:

  1. Смажьте лаваш ровным слоем сливочного сыра и приправьте перцем.
  2. Нарежьте помидоры тонкими кружочками. Мелко нарежьте зеленый лук и посыпьте им сыр. Сверху разложите ломтики лосося, сбрызните лимонным соком.
  3. Затем разложите листья салата и помидоры. Лаваш плотно сверните в рулет, затяните в пленку, уберите в холодильник до подачи, минимум на 1 час.
  4. Перед подачей нарежьте рулет поперек на кусочки шириной 3-4 см, выложите на блюдо и подавайте.

Напомним, ранее мы делились рецептами традиционных салатов на Новый год. Кроме этого, сайт "Сегодня" писал, как приготовить салат Оливье от Юлии Высоцкой.

Смотрите видео, как встречать Новый год Свиньи 2019:

Читайте самые важные и интересные новости в нашем Telegram

Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь