Одним из важных веществ, циркулирующих в нашей крови, является холестерин. Он участвует в производстве гормонов, витаминов и желчи, улучшает память, борется с инфекциями. Очень важно, чтобы он был в нужном количестве, так как уровень его ниже или выше нормы ведет к ряду различных заболеваний, одно из них – всем известный атеросклероз, который ведет к инсульту, стенокардии, инфаркту и другим.
Для того, чтобы холестерин транспортировался по организму, он связывается с белками и называется липопротеин. Существует хороший холестерин – ЛПНП (липопротеины низкой плотности) и плохой – ЛПВП (липопротеины высокой плотности).
Около 80% холестерина вырабатывается организмом (в основном печенью и почками), остальной поступает с пищей. Избыточное поступление в организм "плохого" холестерина с продуктами питания создает проблемы со здоровьем, пишет "Країна здоров’я".
Существует много препаратов, которые снижают холестерин, стоят они недешево и требуют длительного применения, но есть и много других средств, не менее эффективных в борьбе с "плохим" холестерином.
Снижение холестерина народными средствами в домашних условиях
Первое, на что нужно обратить внимание, – это наш образ жизни, малоподвижность, лишний вес, вредная пища, алкоголь, курение и стрессы.
Надо изменить свое питание. В первую очередь не употреблять жирные сорта мяса, кожу птицы, печень, почки, колбасу, сосиски, жирное молоко, жирные сорта сыра, сливки, шоколад, маргарин и другие продукты, в которых есть трансжиры, а также яйца (но это спорный вопрос, так как исследования австралийских врачей доказывали, что небольшое употребление яиц в пищу нормализует уровень холестерина в крови, а больше вреда нам приносят трансжиры – переработанные пальмовое, соевое, арахисовое и другие масла).
Есть диета для снижения холестерина. Она включает в себя морские продукты, особенно морскую капусту (ламинария), которая хорошо себя зарекомендовала при регулярном употреблении.
В этот список нужно добавить баклажаны в жареном и тушеном виде, цветную капусту, капусту белокочанную, морковь, землянику, инжир, авокадо, арбуз, грейпфрут, семена, оливки и оливковое масло, сою, овес и овсяные отруби, чечевицу, льняное семя, специи . А также орехи, такие как миндаль, грецкий, фундук, фисташки.
В рационе должно быть больше синих, фиолетовых и красных фруктов, таких как черника, гранат, смородина, клюква, клубника, малина, черноплодная рябина.
Красный виноград, которому нужно отдать предпочтение, содержит вещество ресвератрол. Его используют в медицинских препаратах, которые снижают холестерин. Ягоды, сок, даже вино из красного винограда в небольшом количестве во время еды снижает уровень холестерина (в странах, где выращивают виноград, отмечается большое количество долгожителей).
Но вино не рекомендуется людям, страдающим сердечной недостаточностью, при повышенном давлении, и тем, кому алкоголь запрещен. Съедая в день 150 – 200 граммов ягод, пюре, выпивая сока или нектара, можно за один месяц снизить уровень холестерина на 5 – 10%. Еще полезен зеленый чай и каркаде, натуральный молотый кофе, настой из оливковых листьев.
Немалую роль играет борьба с лишним весом и малоподвижным образом жизни, следует сократить употребление алкоголя, отказаться от курения. Даже ходьба на свежем воздухе по несколько километров в день даст свой результат. Можно заниматься зарядкой по утрам, фитнесом, аэробикой, бегом, плаванием, танцами.
Читайте также:
- Диетологи придумали новый способ быстро похудеть
- Как похудеть, не отказывая себе в еде: модная диета
- Люди срываются с диеты из-за спиртного, а не ради сладкого
- Диета из яиц и грейпфрутов: сколько лишнего веса можно убрать за неделю
- Идеальный рацион без мяса: советы диетолога
- Диета балерин: как сбросить 14 кг за 10 дней
- Диетологи назвали лучшее меню для разгрузочных дней
Главные темы