Мед, фруктовый сок, а также кукурузный сироп могут быть вредны для здоровья, если злоупотреблять этими продуктами. Содержащаяся в них фруктоза увеличивает риск набора веса, сосудистых заболеваний и повреждения печени сильнее, чем глюкоза, пишет MedDaily.ru.
Ученые проверили эффект, который оказывают эти два типа сахара на метаболизм и сосуды, в эксперименте на лабораторных крысах.
На протяжении восьми недель животным давали вместе с пищей раствор глюкозы (продукта расщепления углеводов) либо фруктозы, которая содержится во фруктах и фруктовых соках. Контрольная группа крыс получала обычную питьевую воду.
Как показали дальнейшие наблюдения, обе группы крыс, получавшие подслащенные растворы, потребляли больше калорий по сравнению с контрольной группой.
При этом только у представителей "фруктозной" группы наблюдалось значительное увеличение массы тела. Кроме того, у них отмечалось повышения уровня триглицеридов, веса печени, а также уменьшение сжигания жира в печени (это является фактором риска жирового гепатоза печени). Также у них плохо расслаблялась аорта, что может влиять на кровяное давление.
Ранее ученые установили, кому надо пить свекольный сок.
Читайте также:
- Ученые выяснили, в каком возрасте люди теряют форму
- Как вывести воду из организма: простые советы медиков
- Ученые назвали ложные факты о здоровье, которым мы верим
- Врачи назвали самую полезную позу для сна
- Старческое слабоумие будут лечить вспышками света
- Ученые рассказали, как не состариться раньше времени
- Ученые рассказали о необычных свойствах новой формулы бетона
- Медики определили главный фактор долголетия
- Осенние продукты, о пользе которых нужно знать
- Ученые выяснили, как много есть и не толстеть
Главные темы