Согласно статистике, 84% вегетарианцев и веганов отказываются от ограничений в рационе и вновь начинают есть запрещенные ранее продукты. Причем более 50% возвращаются к прежней диете, не продержавшись и года.
Более 50% людей, которые стали вегетарианцами, признались, что их основной мотивацией было улучшение здоровья. Тем не менее, 63% вернувшихся к прежнему рациону людей отметили, что их не устраивал один момент: они стали "не такими, как их окружение" – ведь режим питания друзей и близких не изменился.
Главной причиной, по мнению психологов, является отсутствие или недостаток общения с другими вегетарианцами или веганами – человек в таком случае чувствует себя одиноким в своем выборе, не ощущает поддержки и в результате ему некомфортно психологически оставаться вегетарианцем. Он не в состоянии мотивировать себя настолько, чтобы оставаться верным своему выбору.
Те же 16%, которые никогда не возвращаются к прежнему питанию, имеют сильную мотивацию не питаться продуктами животного происхождения (например, чтобы не убивать животных, или же уверены в том, что вегетарианская пища гораздо полезнее). Также они, как правило, активно общаются с другими вегетарианцами, поэтому имеют моральную поддержку.
Главные темы