Ирина Ковальчук
Редактор раздела Мир Со дна Балтийского моря поднята партия самого старого шампанского, как предполагается, произведенного еще до французской революции 1789 года — в 1782—1788 годах. С глубины 55 метров водолазы достали 30 бутылок "Вдовы Клико", когда исследовали остов затонувшего корабля, предположительно, везшего российской императрице Екатерине II подарки от Людовика XVI. Если эксперты подтвердят дату выпуска напитка, находка станет самым старым шампанским в мире, обойдя на 40 лет бутылочку шампанского "Перье-Жу" от 1825 года, и сможет претендовать на цену в $70 тысяч.
Бутылка была под водой два века. Фото ВВС
Дальнейшую судьбу 29 бутылок решат власти Аландских островов (Франция), у берегов которых был найден этот клад. Водолазы могут рассчитывать на вознаграждение. Правда, они уже себя не обидели — позволили распить одну из бутылок, отметив, что шампанское "было фантастическим". "У него был сладкий вкус, чувствовался дуб и сильный запах табака. А пузырьки были очень маленькими", — заявил Би-би-си подводный исследователь Кристиан Экстром. Напиток прекрасно сохранился, поскольку почти 230 лет пролежал в темноте и холоде.
Главные темы