Исследования шведских ученых показали, что на снижение выброса вредных климатических газов влияет снижение потребления мяса, а идеален вариант — полный переход на вегетарианство.
По мнению ученых, имеет значение выбор продуктов в пользу продуктов местного производства, ведь это в незначительной степени также влияет на снижение выбросов в атмосферу вредных климатических газов, сообщает ИнформВест.
Отметим, что Швеция активно продолжает снижать выбросы парниковых газов. По данным Ведомства охраны природы, в 2012 году эти выбросы, были на рекордно низком уровне в 58,3 млн. т. Начиная с 1990 года, сокращение составило 20%.
Швеция приняла 16 генеральных целей в отношении качества окружающей среды, которые должны быть достигнуты не позднее 2020 года.