Вы можете ознакомиться c изменениямы в политике конфиденциальности. Нажимая накнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обновленными правилами и даете разрешение на использование файлов cookie.
Принять
Главная Сегодня

Пиво быстрее пьется из кружек неправильной формы – ученые

Оказывается, форма кружки для пива влияет на скорость поглощения человеком этого напитка

От формы кружки зависит скорость выпивания пива - ученые. Фото vrtu-vvkure.com
От формы кружки зависит скорость выпивания пива - ученые. Фото vrtu-vvkure.com

Форма кружки для пива влияет на скорость поглощения человеком этого напитка. К такому выводу пришли ученые из Бристольского университета в Англии.

Ученые провели исследование и обнаружили, что в кружке неправильной формы пиво обычно заканчивается гораздо быстрее, чем в простой прямой таре, пишет ТСН. Средние показатели составили 7 против 11 минут – по итогам эксперимента, в котором 159 человек пили полпинты (около 0,3 литра) пива.

Объяснить этот феномен исследователи попытались с помощью гипотезы о невозможности на глаз правильно оценить уровень остатка напитка в кружки неправильной формы. Вследствие этого, предполагают ученые, потребителю труднее контролировать ситуацию и пиво заканчивается быстрее, чем в случае, когда четко видно, сколько уже выпито и сколько осталось.

При этом исследование показало, что безалкогольные напитки люди пьют с одинаковой скоростью как из простых, так и из "изогнутых" кружек. Руководитель эксперимента доктор Анджела Эттвуд объяснила это тем, что в случае с безалкогольными напитками люди не пытаются себя сдерживать и не следят за тем, сколько еще жидкости осталось в бокале.

Читайте самые важные новости в Telegram, а также смотрите интересные интервью на нашем YouTube-канале.

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров