В исследовании принимали участие 698 человек в возрасте 65 лет из Тосканы в Италии. Ученые изучили режим питания и его влияние на физическое состояние пожилых людей, в частности, уровень содержания питательных элементов в крови, в том числе витаминов B6, B12, D и E.
В результате исследования, они пришли к выводу, что при всех других равных условиях, только недостаток витамина Е оказывает существенное влияние на физическое самочувствие людей.
"Несмотря на то, что полученные результаты не могут установить причинной связи, они предоставляют обоснование того, что низкое содержание витамина Е способствует снижению уровня физической активности", – отметили авторы исследования.
Тем не менее, ученые не советуют пожилым людям принимать витаминные препараты, ведь необходимое количество витамина Е можно с легкостью получить из таких продуктов, как миндальные орехи, томатный соус или семечки.
Главные темы