За минувшую неделю наша основная корзина подорожала всего на 1,2 грн. — за счет бананов. А "витаминная" корзинка даже немного подешевела: упали в цене виноград, яблоки, помидоры. Цены на остальные продукты пока что радуют стабильностью.
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Хлеб (в уп.) 3 буханки — 9,72
Батон (в уп.) 6 шт. — 16,26
Печенье 2 кг — 21,94
ЯЙЦА И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Яйца 2 дес. — 14,96
Свинина 1 кг (мясо на ребре) — 36,99
Говядина 1 кг (грудина, мясо на ребре) — 27,99
Говядина 1 кг (вырезка) — 56,99
Свинина 1 кг (вырезка) — 51,99
Курятина 1 кг (тушка) — 16,23
Колбаса сырокопченая 1 палка — 26,86
Колбаса вареная 0,5 кг — 16,14
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко 3 л — 13,95
Кефир 5 л — 24,2
Йогурт 2 л — 14,04
Твердый сыр 500 г — 20,85
Творог 4 уп. по 250 г — 20,8
Сметана 0,5 л (15%) — 4,13
Сливочное масло, 82,5% 2 п. по 250 г — 12,4
БАКАЛЕЯ
Кетчуп 1 уп. — 3,21
Майонез 1 уп. — 2,71
Гречка 1 кг — 5,61
Рис 1 кг — 11,4
Сахар 1 кг — 4,29
Растительное масло 0,5 л — 5,15
ФРУКТЫ, ОВОЩИ
Бананы 2 кг — 13,58 (+1,2)
Апельсины 2 кг — 10,7
Яблоки (импортные) 2 кг — 27,38
ИТОГО: Потребительская "корзинка" обойдется в 490,47 грн.
Изменение цен за неделю: +1,2 грн.
Все цены указаны в гривне
СЕЗОННЫЕ ПРОДУКТЫ
Кабачки 1 кг — 5,75 (+0,95)
Картофель (молодой) 1 кг — 2,37 (+0,07)
Свекла (молодая) 0,5 г — 0,9 (+0,12)
Морковь (молодая) 0,5 кг — 1,8 (+0,26)
Огурцы 1 кг — 10,75 (+1,76)
Помидоры 1 кг — 8,85 (-3,04)
Молодая капуста 1 кг — 1,75 (+0,08)
Петрушка 150 г — 3,24
Укроп 150 г — 6,84
Зеленый лук 150 г — 5,4
Дыня 1 кг — 4,85
Арбуз 1 кг — 1,75 (+0,19)
Перец 1 кг — 8,65
Яблоки (отечественные) 1 кг — 5,39 (-0,36)
Виноград (крымский) 1 кг — 10,09 (-0,7)
ИТОГО: 78,38 грн.
Изменение цен за неделю: – 0,76 грн.
НАШИ ВЫВОДЫ. Хотя октябрь только начался, на рынках уже понемногу растут цены на свинину. Ее подорожание прогнозировал наш эксперт, Андрей Порох, исполнительный директор Русановского мясокомбината, говоря о том, что цена может возрасти на 1,5-2 грн. Торговцы тем временем уже даже немного "обогнали" эти прогнозы: за килограмм мякоти просят 60 грн., тогда как неделю назад стоимость колебалась на уровне 56-58 грн./кг. Говядина, на которую также обещано подорожание, пока что остается в среднем по цене 58-60 грн./кг.
Продолжается прогнозируемый рост стоимости некоторых овощей и фруктов. За кило огурцов на базаре уже хотят минимум 10-12 грн., в противовес 8-9 грн. неделю назад. Помидоры можно еще найти по 6 грн./кило, но в основном цена на качественный томат начинается от 10 грн. Примерно та же картина наблюдается и в маркетах, хотя в некоторых из них цены помидоры на 1-1,5 грн. ниже базарных — это можно объяснить тем, что магазин распродает старые запасы.
На копеек на 20-30 подорожали свекла, морковь и капуста. По словам Натальи Колесниковой, директора ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания", цена на морковь и свеклу в течение месяца еще должна подрасти на столько же, а вот капуста остановится в "росте" и будет равна 1,7 грн./кг в магазинах и 2-2,5 грн./кг на рынках.
Свою цену удерживает и картофель — в среднем на базаре за него хотят 2,5 грн./кг, в магазинах — от 2,3 до 2,6 грн./кг, и столько же он будет стоить на протяжение всего октября. Подорожание коснулось кабачков, сезон которых уже заканчивается: в маркетах за них берут 5-6 грн. за кило, а на базар и того больше — 6-7 грн./кг. Скорее всего, они останутся в этих же ценовых пределах.
На 1-2 грн. подорожали яблоки и груши, правда, это характерно для рынков, в магазины же ситуация пока не меняется. Так что можно предположить, что это связано больше с политикой самих торговцев, стремящихся побольше заработать, ведь по прогнозам эксперта, на эти фрукты цены подняться не должны были. За хорошие яблоки сейчас просят от 5 до 15 грн., в зависимости от сорта, а за кило груш — от 10 до 20 грн.