Наша продуктовая корзинка для киевской семьи из трех человек, которую мы "собираем", отслеживая цены в одном и том же супермаркете, подорожала за неделю больше, чем на 12 грн. (тогда как неделю назад всего на 1,36 грн.)
Прогнозы экспертов по "молочке" на март были оптимистичными: стабильность цен, и даже снижение на 5—10% ближе к концу месяца, когда на ценах начнет отражаться рост производства молочного сырья. Однако, вопреки их словам, итоговая сумма нашей корзины на этой неделе увеличилась в том числе благодаря росту цен на молоко, кефир и твердый сыр. Сложившуюся ситуацию пояснила Инна Ильенко, эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса. По словам эксперта, большинство молочных компаний поднимали цены на свою продукцию в декабре-январе, когда был рост стоимости сырья. Однако некоторые компании поменяли ценники только сейчас, поэтому средние цены и выросли. "Что же касается твердого сыра, то на его стоимость также влияют экспортные цены, — добавляет Инна Ильенко. — Если компания экспортирует большое количество данного продукта, и цены на экспорте растут, то она вынуждена также поднимать внутренние цены". Эксперт предполагает, что в ближайшие несколько недель цены не изменятся, так как на данный момент уже все производители привели цены на "молочку" в соответствие с поднявшимися ценами на сырье.
МУЧНОЕ
- Хлеб (в уп., 3 буханки) — 10,11
- Батон (в уп., 6) — 15,9
- Печенье (2 кг) — 26,82 (+1,74)
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
- Молоко (4 л) — 24,2 (+1,6)
- Кефир (5 л) — 33,75 (+1,5)
- Йогурт (2 л) — 19,32
- Твердый сыр (500 г) — 35,57 (+1,76)
- Творог (4 уп. по 250 г) — 30,2
- Сметана (1 л, 15%) — 11,1
- Сливочное масло (82,5%, 2 п. по 250 г) — 19,26
ЯЙЦА И МЯСО
- Яйца (2 десятка) — 22,16
- Свинина (1 кг, мясо на ребре) — 42,99
- Говядина (1 кг, грудинка, мясо на ребре) — 30,49
- Говядина (1 кг, вырезка) — 56,49
- Свинина (1 кг, вырезка) — 55,99
- Курятина (1 кг, тушка) — 15,92
- Колбаса сырокопченая (1 палка) — 35,45 (+2,76)
- Колбаса вареная (0,5 кг) — 21,34
БАКАЛЕЯ
- Кетчуп (1 уп.) — 3,75 (+0,1)
- Майонез (1 уп.) — 2,35
- Гречка (1 кг) — 8,68
- Рис (1 кг) — 10,61
- Сахар (1 кг) — 10,67
- Растительное масло (0,5 л) — 5,65 (+0,05)
ФРУКТЫ, ОВОЩИ
- Бананы (2 кг) — 28,5 (+4,52)
- Апельсины (2 кг) — 21,1
- Картофель (2 кг) — 9,78 (-0,4)
- Свекла (0,5 кг) — 2,63
- Морковь (1 кг) — 5,69
- Капуста (1 кг) — 6,19 (-0,19)
- Яблоки (отечественные, 1 кг) — 6,69 (-0,86)
- Лимоны (0,5 кг) — 6,25 (-0,35)
ИТОГО: потребительская корзина обойдется в 635,6 грн.
Изменение цен за неделю: +12,26 грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.
Главные темы