САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ ПО-ШАНХАЙСКИ

Ингредиенты: 250 г вареного куриного мяса, 150 г твердого сыра, 4 яйца, огурец, 4 ст. л. консервированного зеленого горошка, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. майонеза.

Куриное мясо, яичный белок и огурец нарезать мелкой соломкой. Сыр, чеснок и яичный желток натереть на мелкой терке. Затем все продукты уложить в креманки слоями: огурец, куриное мясо, майонез, яичный белок, сыр, чеснок, майонез, яичный желток, майонез, зеленый горошек. Поставить салат в холодильник, чтобы он пропитался.