Сделать стартовой
26,3
29,38
УКР

Космические блюда для военных готовят харьковские волонтеры

События на ТК Украина

Кулинарная лаборатория умещается в небольшой комнате

Космические блюда  для украинских  военных  готовят харьковские волонтеры. Сало и шоколад – женщины упаковывают в небольшие удобные тюбики.

Арахис, растительное масло, немного соли – и паштет готов к употреблению. Это последняя разработка харьковских волонтеров из группы "Накорми солдата". Их рецепты энергетических смесей пользуются немалым спросом у бойцов. Всю еду для удобства фасуют в тюбики

Кулинарная лаборатория умещается в небольшой комнате. На полках – сушеные овощи, крупы и приправы. Почти все здесь – от благотворителей и неравнодушных горожан.

"Я не взвешиваю – это полбалкона. Мешки",   – говорит  девушка.

В холодильнике своей очереди на обработку ждет сало. Немного чеснока с солью – и оно превращается во "Взрывчатку укропскую космическую". Смешные названия девушки придумывают для каждого блюда.

"Берет кто-то из ребят в руку тюбик, паста шоколадная, а потом читает и улыбается. Повысить им настроение, наверное, не менее важно, чем накормить вкусно",  – говорит волонтер Татьяна Харлан.

У каждой девушки здесь своё направление. Наталья отвечает за первые блюда. Она -- местный технолог и дегустатор. Хотя по профессии от кулинарии далека.

"Я занимаюсь исследованием нестационарных колебаний пластин и оболочек Интересно?! Так же стараемся по ночам, что-то сделать, успеть на работу: там, здесь – везде",  – говорит волонтёр Наталья Довгополова.

В меню у солдатских кормилиц несколько видов супов, борщей, сушеное мясо. А на десерт – фрукты, цукаты и домашние сладости.

"Я могу готовить выпечку, я очень люблю что-нибудь вкусненькое такое, сладенькое готовить. И собственно говоря, я начала помогать. Я делала девочкам прянички, всякие сладкие рулетики, кексики",  – говорит волонтёр Наталья Овчаренко.

Эту и другие новости вы можете посмотреть в выпуске информационной программы "События" на канале "Украина" за 17.03.2015 19:00.

Читайте самые важные и интересные новости в нашем Telegram

Вы сейчас просматриваете новость " Космические блюда для военных готовят харьковские волонтеры". Другие Новости Харькова смотрите в блоке "Последние новости"

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Орфографическая ошибка в тексте:
Послать сообщение об ошибке автору?
Сообщение должно содержать не более 250 символов
Выделите некорректный текст мышкой
Спасибо! Сообщение отправлено.
Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь